La famiglia Chiarli ha fondato la sua cantina nel 1860 ed è il più antico produttore di Lambrusco dell’Emilia-Romagna. Questo Lambrusco secco nasce da una selezione di uve Salamino: colore intenso, spuma violacea, profumi nettamente fruttati e un sorso intenso e vellutato. Perfetto con taglieri di salumi e formaggi.
Abbinamenti
Ideale con pizza, salumi, pasta e piatti informali.
Temperatura di servizio: 10-12 °C.
Consegna a domicilio in tutte le Isole Canarie.
Ingredienti
Uva, mosto d'uva concentrato e antiossidanti: metabisolfito di potassio (solfiti), dimetil dicarbonato; correttori di acidità: acido malico (D,L-; L-) e/o acido tartarico (L+) e/o acido citrico. Stabilizzanti: poliaspartato di potassio.
Dichiarazione nutrizionale
| Per 100 ml | |
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| Energia | 285,00 kj / 68,00 kcal |
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| Grassi | <0,5 g |
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| di cui acidi grassi saturi | <0,1 g |
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| Carboidrati | 3,30 g |
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| di cui zuccheri | 2,50 g |
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| Proteine | <0,5 g |
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| Sale | <0,01 g |
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Valori indicativi dell’annata in corso; possono variare leggermente a seconda dell’annata.