Serpico è il grande rosso di Feudi di San Gregorio: un Aglianico proveniente da una vigna vecchia conosciuta come «Dal Re», vinificato come vino di singola parcella e affinato 18 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese. Colore rubino, profumi di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao, e un sorso equilibrato, minerale e molto persistente.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla brace, selvaggina, stufati a lunga cottura e formaggi molto stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Consegna a domicilio in tutte le Isole Canarie.
