Kikè è uno dei bianchi più noti di Cantine Fina, azienda di famiglia della Sicilia occidentale. Nasce in prevalenza da Traminer Aromatico con una piccola parte di Sauvignon Blanc, fermentato e affinato in acciaio inox per preservarne tutta l’espressione aromatica. Al naso sprigiona litchi, frutta tropicale, pesca bianca, zagara e petali di rosa; al palato è succoso, con un’acidità vivace che ne bilancia l’intensità. Eccellente con fritture, risotti, pesce e cucina asiatica.
Abbinamenti
Ideale con pesce, frutti di mare, risotti e piatti di riso, insalate e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Consegna a domicilio in tutte le Isole Canarie.
